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부여군은 다양한 임산물이 풍부하게 생산되고 특히 밤 왕대추 표
고버섯의 생산량은 전국 1위를 차지하고 있지만 단기 소득 임산물에
편중되어 있으며 원물의 저가 유통 등의 문제가 발생하고 있음
본 연구는 임산물 원물의 일시적 공급 과잉을 조절하고 고부가가치
를 창출하기 위해 타 지자체의 저온저장 및 유통가공 복합시설의
운영 현황 사례를 검토하고자 함
가공과정을 거친 임산물의 평균 가격이 더 높게 나타나고 건강에
관한 관심 증가와 간편식 및 가공상품에 대한 소비 증가 트렌드를
고려해 볼 때 임산물 가공상품 개발을 통해 임산물의 부가가치를
증대시키고 임산물 시장을 확대할 방안이 마련될 필요가 있음
부여군 임산물의 경쟁력 제고와 임가 소득 안정화를 위해 임산물
유통기반 복합시설 조성은 충분한 필요성과 타당성을 가짐
정책적 측면에서 볼 때 다양한 공모사업산린청 등을 활용하여 부
여군 임산물 유통기반 복합시설 구축을 시도해 볼 수 있음
기능적 측면에서 살펴보면 단순히 저장 가공 유통만을 위한 공간
이 아닌 체험관광 등과 연계 조성하여 시설의 다기능성을 확보하
고 지역을 대표할 수 있는 랜드마크가 되어야 함
운영적 측면에서는 부여군 산림조합 또는 부여군 내 재단법인영농
조합법인사회적 기업주민 단체 등을 활용하도록 하며 실질적인
운영을 위한 구체적인 방안 및 수행역할이 제시될 필요가 있음

1 연구 개요
2 부여군 임산물 현황 및 문제점
3 부여군 임산물 관련 주요 정책사업
4 전국 임산물 유통기반 복합시설 사
례 분석
5 시사점