간행물
내용
1 로컬푸드 연구모임 구성의 취지 및 목표
천안지역의 13개 단체들의 연대를 통해 친환경 학교급식의 성공적인 확대를 만들었던 경험을 바탕으로 천안 로컬푸드 활성화를 추진할 동력을 형성하기 위한 기초모임의 성격으로 구성되었다
천안에서는 생산자단체 학부모단체 교사노조 영양사협의회 시민사회단체 생협 등 다양한 단체들이 긴밀한 연대를 통해 2003년 학교급식조례제정 운동부터 2010년 이후 친환경무상급식 운동까지 함께해온 성공적인 지역운동의 경험을 가지고 있다
이와 같은 경험을 바탕으로 천안지역 로컬푸드 활성화를 추진하기 위한 기초모임의 성격을 가니 천안 로컬푸드 연구모임을 구성하였다
로컬푸드에 대한 지역 내 핵심주체들의 인식 확대와 천안 로컬푸드 네트워크로의 확대발전을 목표로 1차년도 활동을 진행하였다
우선적으로 지역 핵심주체들의 로컬푸드에 대한 인식 확대와 합의를 위한 연구모임의 형태로 시작했으며 로컬푸드의 이론과 다양한 사례 학습의 과정에 자연스럽게 천안 지역 여건에 맞는 로컬푸드 활성화 및 실천 방안에 대한 토론을 결합시켰다
이러한 1차년도 학습과 토론을 통해 형성된 기초 동력을 바탕으로 천안 지역의 로컬푸드 네트워크로 확장할 고민을 가지고 있다
이후 생략
천안지역의 13개 단체들의 연대를 통해 친환경 학교급식의 성공적인 확대를 만들었던 경험을 바탕으로 천안 로컬푸드 활성화를 추진할 동력을 형성하기 위한 기초모임의 성격으로 구성되었다
천안에서는 생산자단체 학부모단체 교사노조 영양사협의회 시민사회단체 생협 등 다양한 단체들이 긴밀한 연대를 통해 2003년 학교급식조례제정 운동부터 2010년 이후 친환경무상급식 운동까지 함께해온 성공적인 지역운동의 경험을 가지고 있다
이와 같은 경험을 바탕으로 천안지역 로컬푸드 활성화를 추진하기 위한 기초모임의 성격을 가니 천안 로컬푸드 연구모임을 구성하였다
로컬푸드에 대한 지역 내 핵심주체들의 인식 확대와 천안 로컬푸드 네트워크로의 확대발전을 목표로 1차년도 활동을 진행하였다
우선적으로 지역 핵심주체들의 로컬푸드에 대한 인식 확대와 합의를 위한 연구모임의 형태로 시작했으며 로컬푸드의 이론과 다양한 사례 학습의 과정에 자연스럽게 천안 지역 여건에 맞는 로컬푸드 활성화 및 실천 방안에 대한 토론을 결합시켰다
이러한 1차년도 학습과 토론을 통해 형성된 기초 동력을 바탕으로 천안 지역의 로컬푸드 네트워크로 확장할 고민을 가지고 있다
이후 생략
목차
천안홍성 로컬푸드 연구모임 활동보고서
I천안
1로컬푸드 연구모임 구성의 취지 및 목표
2구성 단체와 단체별 참석자 명단
3로컬푸드 연구모임 진행 과정
4로컬푸드 연구모임 회차별 내용
5로컬푸드 연구모임의 향후 계획
6활동성과와 과제
II홍성
1홍성 로컬푸드 연구모임 활동보고
2홍성 로컬푸드 실태조사 1차 보고서
로컬푸드 활성화 방안 모색을 위한 로컬푸드 사업체 설문조사표
로컬푸드 활성화 방안 모색을 위한 로컬푸드 전문가 설문조사표
[참고]전략과제 관련 워크샵 개최 내역
충남 지역순환식품체계 구축과 로컬푸드 활성화 전략 허남혁 충남발전연구원
1용어 이해
2로컬푸드 활성화 정책
3지역순환식품체계 구축전략 2012
4추진 체계 및 일정
I광역 학교급식지원센터 설립
1광역 지원센터의 필요성
2광역 센터의 향후 연계효과 및 파급효과
3광역센터 설립 로드맵
II학교 과일간식 무상공급
1내용
2효과
3배경
4추진방식
III농촌마을 공동급식 지원사업
1배경
2조례 내용
3사업 추진
IV비농업인도시민 대상의 다양한 텃밭요리활동 프로그램 지원
V농가 가내가공 활성화 지원
20123농혁신시책 세부 실천계획
1친환경고품질 농업
2선진 축산업
3산림자원 육성활용
4청정 수산
5지역순환 식품체계 구축
6살기좋은 마을 만들기
7농어업 6차산업화
8농어업 사회서비스 확충
9도농교류와 농어촌 응원운동
10지역리더 양성
11민관협력 체계 구축
충북로컬푸드네트워크의 과정과 실천과제 하재찬 충북사회적경제센터
1농민시장의 추진배경 및 목표
2로컬푸드 운동의 지역현황
3로컬푸드 운동의 진행 과정
4로컬푸드 조사 및 타 지역 사업
5실천과제와 제언
I천안
1로컬푸드 연구모임 구성의 취지 및 목표
2구성 단체와 단체별 참석자 명단
3로컬푸드 연구모임 진행 과정
4로컬푸드 연구모임 회차별 내용
5로컬푸드 연구모임의 향후 계획
6활동성과와 과제
II홍성
1홍성 로컬푸드 연구모임 활동보고
2홍성 로컬푸드 실태조사 1차 보고서
로컬푸드 활성화 방안 모색을 위한 로컬푸드 사업체 설문조사표
로컬푸드 활성화 방안 모색을 위한 로컬푸드 전문가 설문조사표
[참고]전략과제 관련 워크샵 개최 내역
충남 지역순환식품체계 구축과 로컬푸드 활성화 전략 허남혁 충남발전연구원
1용어 이해
2로컬푸드 활성화 정책
3지역순환식품체계 구축전략 2012
4추진 체계 및 일정
I광역 학교급식지원센터 설립
1광역 지원센터의 필요성
2광역 센터의 향후 연계효과 및 파급효과
3광역센터 설립 로드맵
II학교 과일간식 무상공급
1내용
2효과
3배경
4추진방식
III농촌마을 공동급식 지원사업
1배경
2조례 내용
3사업 추진
IV비농업인도시민 대상의 다양한 텃밭요리활동 프로그램 지원
V농가 가내가공 활성화 지원
20123농혁신시책 세부 실천계획
1친환경고품질 농업
2선진 축산업
3산림자원 육성활용
4청정 수산
5지역순환 식품체계 구축
6살기좋은 마을 만들기
7농어업 6차산업화
8농어업 사회서비스 확충
9도농교류와 농어촌 응원운동
10지역리더 양성
11민관협력 체계 구축
충북로컬푸드네트워크의 과정과 실천과제 하재찬 충북사회적경제센터
1농민시장의 추진배경 및 목표
2로컬푸드 운동의 지역현황
3로컬푸드 운동의 진행 과정
4로컬푸드 조사 및 타 지역 사업
5실천과제와 제언