정책지도
내용
[제1주제] 일본 지산지소운동과 정책의 최근 동향과 시사점 윤병선 건국대학교 교수
[제2주제] 일본 학교급식에서의 지산지소의 현재 송동흠 우리밀살리기운동본부 사무국장
[제2주제] 일본 학교급식에서의 지산지소의 현재 송동흠 우리밀살리기운동본부 사무국장
목차
[제1주제] 일본 지산지소운동과 정책의 최근 동향과 시사점 윤병선 건국대학교 교수
[제2주제] 일본 학교급식에서의 지산지소의 현재 송동흠 우리밀살리기운동본부 사무국장
1일본 학교급식에서의 지산지소의 기본 개념과 접근 자세
2일본 학교급식의 변천에서 지산지소의 계기
3개별 지방자치단체 단위 지원 책
4일본 학교급식에서 지산지소 관여 주체와 운영의 현재
5일본 학교급식 식재료 구입의 일반 흐름
6주요 우수 지역별 사례와 시사점
[제2주제] 일본 학교급식에서의 지산지소의 현재 송동흠 우리밀살리기운동본부 사무국장
1일본 학교급식에서의 지산지소의 기본 개념과 접근 자세
2일본 학교급식의 변천에서 지산지소의 계기
3개별 지방자치단체 단위 지원 책
4일본 학교급식에서 지산지소 관여 주체와 운영의 현재
5일본 학교급식 식재료 구입의 일반 흐름
6주요 우수 지역별 사례와 시사점
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