연구보고서

내용
충남지역의 6차산업화는 농어업의 고부가가치 창출과 지역경제 활성화를 위한 전략으로 추진되었으며 농산물의 생산1차 가공2차 유통체험관광3차을 유기적으로 융합하여 새로운 일자리와 소득을 창출하는 것을 목표로 한다 이 개념은 단순한 산업의 나열이 아닌 종합적 융합으로 지역 자원을 활용한 내발적 발전과 주민 참여 중심의 공동체 회복도 함께 도모하고자 한다 특히 지역농산물 활용 지역민 고용 직거래 중심의 유통망 확보가 핵심 성립조건으로 제시된다
우수 사례로는 서천 달고개 모시마을이 있으며 이 마을은 마을 전체 주민이 참여해 모시떡 모시공예 등을 생산하고 체험프로그램과 관광자원화를 통해 연 매출 26억 원을 달성하였다 예산의 사과와인 농장은 가족 중심의 분업경영 지역 사과를 활용한 와인 제조 체험 프로그램 등을 통해 지역 고용을 창출하고 연 매출 25억 원의 성과를 보였다 이러한 모델은 과수 중심의 전형적 6차산업화로 평가받는다
보령의 돼지마블로즈는 양돈 클러스터를 기반으로 고품질 돈육 생산 가공식품 개발 브랜드화 체험형 마케팅 등을 통해 연 120억 원의 매출을 기록하며 지역 양돈 산업을 고도화하였다 특히 오메가3를 첨가한 프리미엄 돈육 브랜드 개발과 직영 식당 운영 등으로 생산부터 소비까지의 일관된 시스템을 구축하였다 회원농가 소득 증대와 지역 고용 확대 효과도 매우 크다
서산 생강한과는 지역 특산물인 생강과 찹쌀을 활용하여 한과를 생산하고 체계적인 생산유통고객관리 시스템을 통해 연간 10억 원의 매출을 달성하고 있다 계약재배 직거래망 확대 고객관리 프로그램 도입 등으로 신뢰 기반을 구축하고 있으며 유통 경로의 균형을 유지하는 25252525 원칙으로 안정적인 매출 구조를 확립하였다 또한 공장 환경을 관광지로 조성하여 방문객 유치에도 성과를 내고 있다
이들 우수경영체의 성공요인은 지역농산물 기반의 자가생산과 계약재배 유기적 융합에 의한 생산구조 지역 고용 원칙 직거래 중심 유통혁신 체험과 관광을 통한 소비자 신뢰 확보 등이 있으며 저비용 고효율의 홍보 전략도 강점으로 작용하였다 특히 지역 특산물의 브랜드화와 품질관리 체험 기반 마케팅은 농업의 새로운 소득원 창출로 이어졌다
결론적으로 충남의 6차산업화는 단순한 농업의 확장이 아닌 농촌 지역 경제의 지속 가능한 발전 전략으로 지역자원 활용 주민 참여 직거래 확대 소비자 신뢰 확보 등이 핵심요소이다 향후 정책은 이런 우수사례를 모델로 하여 지역 맞춤형 6차산업화 육성과 행정적 지원 네트워크 기반 확대가 필요하다
우수 사례로는 서천 달고개 모시마을이 있으며 이 마을은 마을 전체 주민이 참여해 모시떡 모시공예 등을 생산하고 체험프로그램과 관광자원화를 통해 연 매출 26억 원을 달성하였다 예산의 사과와인 농장은 가족 중심의 분업경영 지역 사과를 활용한 와인 제조 체험 프로그램 등을 통해 지역 고용을 창출하고 연 매출 25억 원의 성과를 보였다 이러한 모델은 과수 중심의 전형적 6차산업화로 평가받는다
보령의 돼지마블로즈는 양돈 클러스터를 기반으로 고품질 돈육 생산 가공식품 개발 브랜드화 체험형 마케팅 등을 통해 연 120억 원의 매출을 기록하며 지역 양돈 산업을 고도화하였다 특히 오메가3를 첨가한 프리미엄 돈육 브랜드 개발과 직영 식당 운영 등으로 생산부터 소비까지의 일관된 시스템을 구축하였다 회원농가 소득 증대와 지역 고용 확대 효과도 매우 크다
서산 생강한과는 지역 특산물인 생강과 찹쌀을 활용하여 한과를 생산하고 체계적인 생산유통고객관리 시스템을 통해 연간 10억 원의 매출을 달성하고 있다 계약재배 직거래망 확대 고객관리 프로그램 도입 등으로 신뢰 기반을 구축하고 있으며 유통 경로의 균형을 유지하는 25252525 원칙으로 안정적인 매출 구조를 확립하였다 또한 공장 환경을 관광지로 조성하여 방문객 유치에도 성과를 내고 있다
이들 우수경영체의 성공요인은 지역농산물 기반의 자가생산과 계약재배 유기적 융합에 의한 생산구조 지역 고용 원칙 직거래 중심 유통혁신 체험과 관광을 통한 소비자 신뢰 확보 등이 있으며 저비용 고효율의 홍보 전략도 강점으로 작용하였다 특히 지역 특산물의 브랜드화와 품질관리 체험 기반 마케팅은 농업의 새로운 소득원 창출로 이어졌다
결론적으로 충남의 6차산업화는 단순한 농업의 확장이 아닌 농촌 지역 경제의 지속 가능한 발전 전략으로 지역자원 활용 주민 참여 직거래 확대 소비자 신뢰 확보 등이 핵심요소이다 향후 정책은 이런 우수사례를 모델로 하여 지역 맞춤형 6차산업화 육성과 행정적 지원 네트워크 기반 확대가 필요하다
목차
Ⅰ 6차산업화의 추진배경 및 개념
Ⅱ 6차산업화 성립조건
Ⅲ 충남지역 6차산업화 우수경영체 사례
1 서천 달고개 모시 마을
2 예산 사과 와인
3 보령 돼지마블로즈
4 서산 생강한과영이식품
Ⅳ 6차산업화 성공요인
Ⅱ 6차산업화 성립조건
Ⅲ 충남지역 6차산업화 우수경영체 사례
1 서천 달고개 모시 마을
2 예산 사과 와인
3 보령 돼지마블로즈
4 서산 생강한과영이식품
Ⅳ 6차산업화 성공요인
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